Bar Academy

PROFESSIONAL BARTENDER LEVEL 1

Dieser Kurs bietet allen Interessierten den idealen Einstieg in die Welt der Bar. In zwei Tagen vermitteln wir Freizeitbarkeeper, ebenso wie professionellen Berufseinsteigern, ein fundiertes Basiswissen um selbstständig hinter einer Bar arbeiten zu können.

http://www.alchemistbasel.ch/wp-content/uploads/2021/05/level-3.docx

PROFESSIONAL BARTENDER LEVEL 2

In diesem Kurs erlernst du alles Wichtige um eine Arbeit als professioneller Barkeeper auszuführen.  In drei Tagen widmen wir uns ausgiebig der Getränkekunde, den diversen Drink Kategorien sowie der vertiefenden Praxis bei der Cocktailzubereitung. Nach Absolvierung dieser Kurseinheit kannst du deine Gäste verwöhnen und perfekt beraten.

LEVEL 3 CHEF DE BAR

Dieser Kurs bietet dir die Kompetenz um eine Bar und ihre Mitarbeiter zu führen. Er beinhaltet Themen wie Mitarbeiterführung, Konzepterstellung sowie Kalkulation und Controlling.

Weiters werden deine Fertigkeiten im Bereich „Moderne Bartechniken“ vertieft und geschult.

Gleichzeitig bildet diese Einheit auch den Abschluss der dreiteiligen Barausbildung und beinhaltet eine theoretische sowie praktische Abschlussprüfung.

Laboratory

POLTERABEND

Cocktailkurs

 

Einen gut organisierten Polterabend zu feiern, gehört zu einer Hochzeit einfach dazu. Zusammen mit Freunden die “gute alte Zeit“ hochleben lassen, bevor man den Bund fürs Leben schliesst. Dieser Abend sollte zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.

 

TEAMEVENT

Sie sind auf der Suche nach einem speziellen Event für einen Geburtstag oder eine Firmenfeier?

Sie wollen ihre Mitarbeiter schulen und motivieren?

Kein Problem!

Schicken Sie uns eine unverbindliche Anfrage.

Sie legen die Kursdauer und die Teilnehmerzahl fest.

Wir bieten Ihnen einen unvergesslichen Event in einem entsprechend stilvollem Ambiente mit:

  • Schulung im Bereich der Bar (wie von Ihnen im Vorfeld festgelegt)
  • Mixen der bekanntesten internationalen Drinks