Die kleine Kunst der flüssigen Alchemie

Ganz wie der Alchemist, befassen wir uns mit den Vorgängen von Stoffen und ihren Eigenschaften, wobei wir ausschliesslich qualitativ hochwertige Produkte aussuchen und sie weiterverarbeiten.
In unserem Barangebot finden sich hauptsächlich selbst hergestellte Zutaten, somit erlernen Sie bei uns nicht nur Umgang mit dem Shaker sowie Cocktail Rezepturen, sondern auch die Herstellung von Spirituosen, Likören und Sirupen und verwandeln diese Zutaten in neuartige, kreative Drink Kreationen.

Bei uns werden Sie zum Alchemisten.

Teamevent-Cocktailkurs

 

Shaken – Rühren – Experimentieren – Staunen – Trinken – Feiern – Lernen – Lachen

 

Schicken Sie uns eine unverbindliche Anfrage.

moser.o@alchemistbasel.ch

“ALCHEMISTEN BAR- LEHRE”

mehrtägige Barkeeper- Ausbildung im Alchemist Basel

 

Modul 1- BAR LABOR
Spirituosenkunde
Essenzen, Elixiere & Infusionen
Liköre & Sirupe
Zucker & Säure
Fermentationen
Herstellen & Tastings

 

Modul 2- COCKTAIL LABOR
Einteilung der Drinks nach internationalen Standards
Rezepturen Lehre
Cocktail DNA
Classic Drinks
Zubereiten & Verkosten
Trends und Signature Drinks
Arbeitsutensilien & Zubereitungstechniken

 

für weitere Informationen und Kursdaten kontaktiere uns unverbindlich:

alchemist@alchemistbasel.ch